箱根 彫刻の森美術館

Food, Cafés & Shops

The Hakone Open-Air Museum Café

彫刻の森美術館では、空と太陽を感じるオープンエアーミュージアムならではの居心地の良さを追求したカフェ、“The Hakone Open-Air Museum Café” をリニューアルオープンしました。四季折々に美しい表情を見せる落葉樹の木立と、日の光を浴びた芝生の展示場のパノラマは、彫刻と自然が対話している様子を眺めながら、くつろいだひとときを過ごすことができます。

カフェの一角には、カフェメニューに使用している食材の商品や、彫刻の森美術館でしか手に入らないオリジナルグッズも販売しています。

思い思いの過ごし方で作品と親しむことで、どこか元気をもらえるような、彫刻の森美術館の魅力がつまったカフェの誕生です。

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Menu


エスプレッソ(with DOMORIカカオ) 400円

日本茶セット 500円

The Hakone Open-Air Museum Café Collaboration with Mercedes-Benz
メルセデス・ベンツ
期間限定のスペシャルメニュー

2016年9月17日 (土) 〜 2017年4月5日 (水)


愛媛県岩城島産グリーンレモンづくし


ルバーブのジェラート
グリーンレモンのコンフィチュール添え


プチフール3種
(グリーンレモンのマドレーヌ、アーモンドクッキー、レモンメレンゲ)


by 旅するコンフィチュール

1,000円(税込)

箱根スイーツコレクション 2016 Autumn
9月1日(木)〜 11月13日(日)


https://www.hakone-sweets.com/
森のプロフィッテロール
雅に移ろう秋色秘めて♡ 4色のシュークリームをon
イタリアの伝統菓子「プロフィッテロール」を輪島塗の器にのせて和スタイルに♪
タルトの上にかぼちゃクリーム。そして、カスタード、ピスタチオ、マロン、チョコレート、4色のシュークリームで徐々に色づく秋を表現。
紫芋クッキーのもみじも添えてオブジェみたいなタワースイーツに!

illyコーヒーセット 1,200円/日本の紅茶「べにふうき」セット(ティーポットにて) 1,400円
監修:Stefano Anna 石川晶子

◆◆カフェおすすめスイーツ◆◆

〜みんなで分け合える喜びを〜
スイーツエイドの体にやさしいお菓子

だれもが安心して食べられる、体にやさしいお菓子。
アレルギーがあるお子さまにも、食事制限がある大人の方にも、安心して食べられるお菓子です。
身体に負担のかかる上白糖や動物性の油脂は使用せず、植物性の原材料のみを使用しています。
米粉は、香川県産を100%使用。
3大アレルゲンである「小麦粉・卵・乳製品」を完全に排除しつつ、美味しさと可愛さを重視した嬉しいお菓子です。
食べた瞬間、だれもが笑顔になれるような、美味しい時間をどうぞ。
スイーツエイド様のホームページ

Shop

■彫刻の森美術館カフェ限定

チョコクランチ (オリジナル缶入)
~千鳥屋総本家~
ミルクタイプのチョコレートに軽く焼き上げた特別なクッキーを
独特の製法でミックスしました。¥864(税込)


沖縄黒糖飴 (オリジナル缶入)
~榮田樓總本舗~
沖縄黒糖飴¥864(税込)




Queen Bee Garden
純粋メープルシュガー ¥1,296
純粋メープルシロップ 265g ¥1,512
QBGメープルジンジャー ¥1,620
QBGピュアはちみつレモン希釈タイプ ¥1,512


DOMORI
1994年イタリアトリノで創業。
Bean to bar の先駆者であるジャンルーカ・フランゾーニの
作りだした上質のカカオをセレクトしてしてご紹介しています。


浮星 各種 ¥410

カフェオリジナルバッグ ¥1,296